Speisen und Getränke Karte Restaurant Epikur

                            im  März 2026

 

                  . Saisonale bayerisch - mediterrane Küche, inspiriert von Bayern und

                 dem Mittelmeer.  Im Mittelpunkt stehen Gemüse, Fisch, Rind und

                  Lamm verfeinert mit frischen Kräutern, Wildgemüse, Blüten,

                  Pilzen, Moose und Baumtrieben aus den Auen, der Lohe und

                 den bayerischen Wäldern.

     . Aktuell bereichern Spezialitäten wie Samtfußrüblinge, Holunderbaum

      Pilze, Brunnenkresse, Bitteres Schaumkraut, Barbara Kraut, Veronika

      Kraut, Knoblauchrauke, Braunwurz.

                . Unsere Saucen sind heute sind leicht süß und bitter, verfeinert mit

                    Selleriewurzel, Katzenminze, Breitblättrige Minze und Brunnenkresse.

                . Der Isarau- Eistee wird frisch zubereitet ganz ohne Zitronensäure

 

                . Es ist möglich, an Wanderungen in die Isarauen oder in

                  dem Wald teilzunehmen  und anschließend gemeinsam das

                  Gesammelte zuzubereiten.

                . Bitte melden Sie sich per Mail oder

                   WhatsApp. Mail.: [email protected].

                                              Tel.: 01578 477 072

 

. Folgen Sie uns auf Integrem  @epikur_restaurant

 

                . Epikur ist geöffnet Montag bis Samstag ab 17 Uhr. Sonntag wird geöffnet

                 nach Vereinbarung.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Empfehlung für heute Abend

 

Genießen Sie zum Ausklang des Tages eine besondere Auswahl

Saisonalen Spezialitäten, die bayerisch - mediterrane Frische

und Kreativität vereinen. Lassen Sie sich inspirieren von

raffinerten Aromen, wilden Kräutern und handverlesenen

 Zutaten aus der Region.   

 

 

Aperitif

   . Giersch Spritz, Giersch Sirup,  0,25L, mit oder

     ohne Alkohol - 5,90 €

   . Schlehen Spritz, Schlehen Sirup,  0,25L, mit oder

       ohne Alkohol - 5,90 €

  . Claus Höfling Sekt, trocken, sehr schön

     vollmundig  0,75L - 36,00 €

 

 Besondere Speisen

 . Wirsing Wickerl (Rind Hackfleisch, Kräuter, Carnaroli Reis)

  dazu Zaziki - 19,80 €

 . Entenleber mit Beilage - 19,80 €

 . Carpacchio  von  Saibling oder Gelbflossen Thunfisch - 25,80 €

 . Gelbflossen Thunfisch leichtgegrillt - 25,80 €

      

Dessert

. Griechischer Joghurt mit Vogelbeerengelee,

  Schlehengelee, Quitten oder Pfifferlingen ! süß -  8,50 €

 

 

 

 

 

Alle Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zur Natur zubereitet.

Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie einen Abend

voller kulinarischer Entdeckungen!

 

                     Kalte Auswahl

   . Pita Brot - 2,60 €

   . Oliven - 5,90 €

   . Zaziki - 6,50 €

   . Taramas  weiß,  Meeräschen Rogen  Paste -  7,50 €

   . Rote Beete, bayerisch, saisonal - 7,50 €

   . Fava Püree mit Hyazinthenknollen - 7,50 €

   . Griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, Feta, Oliven

      und Wildkräutern - 12,50 €

   .  Kalter Vorspeisen Teller mit Zaziki, Taramas, Rote Beete, Fava,

       Oliven -17,90 €

                                                                              

Warme Auswahl

     . Zucchini  Taler vom Grill, provenzalische Art  , Zaziki - 12,80 €

    . Aubergine geschmolzen, Schafskäse - 14,80 €

    . Rote Paprika,  geschmolzen -10,80 €

     . Zucchinipuffer, Zucchini, Schafskäse, Kräuter, Zaziki -16,90 €                                             

     . Griechischer Schafskäse gegrillt auf Gemüse - 14,90 €

     . Ziegenkäse gegrillt auf Gemüse - 14,90 €

     . Papardelle Pasta mit Pilzen und pflanzlich basierende

       Sahne - 17,90 €

     . Pilze mit Gemüse,  saisonal - 18,90 €

     . Pilz Mix, kleiner Teller mit Saisonalen Pilzen - 12 €

     . Warmer Vorspeisen Teller mit geschmolzenen

       Auberginen, Paprika und Zucchini - 18,90 €

 

                     Suppen

     . Fischsuppe (frisch geschnittene Fischfilets mit Gemüse

-         19,50  €€

     . Linsensuppe (Beluga Linsen mit Gemüse) - 11,50 €

     . Bohnensuppe (Bohnen mit Gemüse) - 11,50 €                                                                                             

                

                    Salate, Gemüse, Vegetarisch

    .  Gemischter Salat der Saison - 5,80 €

    . Gemüse der Saison klein - 6,90 €

    . Bratkartoffeln - 5,50 €

  . Gemüseteller der Saison - 12,50 €                  

 

          

 

 

 

 

 

 

 

Fisch

In zwei Variationen: Fischfilet pur oder Fischfilet- Wickel

 (In Backpapier gewickeltes Fischfilet mit Wildgemüse

 und Kräutern vom Grill)

 

. Loup de mer pur oder in Backpapier, dazu  Kartoffeln

   oder Gemüse - 24,80€/26,80 €                                                                                                                                            

. Dorade Filet pur oder  in Backpapier, dazu Kartoffeln

   oder Gemüse - 24,80 €/26,80 €

. Lachsforelle pur oder in Backpapier, dazu Kartoffeln

  oder Gemüse -24,80 €/26,80 €

. Saibling Filet vom Grill mit Beilage - 25,80 €

. Thunfisch, sashimi  Qualität leicht gegrillt

   mit Beilage - 25,80 €

. Baby Calamari mit Kartoffeln oder Gemüse - 19,80 €

 

Fleisch

. Kohl, Wirsing Wickerl mir Rinderhack und Tzatziki - 19,80 €

. Bifteki vom Rindhackfleisch mit Kartoffeln und Zaziki - 18,90 €

. Lammkotelett vom Grill mit Kartoffeln oder Gemüse - 24,90 €

. Papardelle Pasta mit Rind Hackfleisch in Pilzen Sauce - 17,90 €

. Entenleber in Salbeiöl mit Bratkartoffeln oder Gemüse - 19,80 €

 

Dessert

. Griechischer Joghurt mit Honig - 7,50 €

. Galaktoboureko, Grießpudding, Teig - 7,90 €

. Zitronentiramisu, ohne Eier, auf Pflanzenöl basierende Creme,

 OVO- Lact.(unter 5%) Vege, Lactose verträglich,

 für Milchalergiker nicht geeignet - 7,90 €

. Ananas mit Limette, Honig, Olivenöl- Emulsion - 7,90 €

. Mix Dessert - 15,90 €

. Griechischer Joghurt mit Pilzen, Isarau, süß - 8,50 €

 

 Alle unsere Gerichte entstehen aus frischen Zutaten und

 Werden mit echter Handarbeit – so bodenständig und

 natürlich wie die Region selbst. Entdecken Sie herzhafte

 Fisch und Fleischspezialitäten sowie süße Desserts, die den

 Geschmack der Natur auf dem Teller bringe

                                  Getränkekarte

                    Aperitif

     . Prosecco Spumante, Borgo, trocken, 0,2l / 0,75l - 8,80 € / 29,00 €      

     . Cremant de loire, 0,2l/0,75l - 9,00 €/39,00 €    

     . Gierschspritz, Gierschsirup, Proseccho, 0,2l - 7,90 €                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

     . Schlehenspritz, Schlehensirup, Proseccho, Mineralwasser, 0,2l -7,90 €                                                                                      

                       . Sandi Pink Spritz, Prosecco, Pink Grapefruit, Soda, Minze - 7,90 €

                       . Skinos Spritz, Mastixa, Prosecco, Minze, Limette, Orange - 8,90 €

     . Aperol/ Bitterol Spritz, Aperol, Prosecco, Minze, Orange - 7,90 €

     . Hugo, Prosecco, Holunder, Limette, Soda, Minze - 7,90 €

     . Campari Orange oder Campari Soda - 7,90 €

     . Lillet Wildberry Spritz, Lillet, Cremant de loire - 7,90 €

 

  Weine im Glas 0,2L

                       . Silvaner Claus Höfling/ Grüner Veltliner Grillmair 0,2l - 7,90 €

                       . Kleiner Bär weiß, Zafirakis, 0,2l - 7,90 €

. Malvasia, Mylonas 0,2l - 8,90 €

. Rose Skouras, Moscofilero, Agiorgitiko, 0,2l - 7,90 €

. Rose Gaia, Syrah, Agiorgitiko, hell,trocken 0,2l - 8,90 €

. Kleiner Bär rot, Zafirakis, Syrah, Merlot, trocken 0,2l - 7,90 €

. Primitivo rot, Salento, San Donaci, trocken, 0,2l - 8,90 €

. Nemea rot, Papaioannou, Bio, trocken, 0,2l - 8,90 €

. Weinschorle, trocken, 0,33l - 7,50 €

 

                    Digestif – Longdrinks

     . Tsipouro Destillat ohne Anis, Ouzo Destillat 2 cl - 2,80 €                                           

     . Ballantine's, Wodka, Gin 4 cl - 5,50 €

     . Vodka – Lemon, Gin – Tonic, Whisky – Cola - 8,00 €                                                        

                                                            

               Biere

    . Helles König Ludwig 0,5l, Helles Augustiner, 0,5l - 4,60 €

    . Weißbier/Alkoholfreies Weißbier König Ludwig, Alkoholfreies

      Helles Paulaner, Radler Erdinger, 0,5l - 4,80 €

                                                                            

                    Alkoholfrei

    . Adelholzner Wasser, Classic/Naturel, 0,33l/0,75l 3,80 €/- 6,90 €

    . Afri Cola,  Säfte, 0,33l - 3,80 €

                      . Apfel, Johannis, Rhabarber, Orangen, – Schorle, 0,33l,

                        Spezi 0,5l - 4,30 €

 

 

Weißwein in Flaschen

. Retsina Malamatina trocken, geharzter (Aleppo-Kiefer) Wein, 0,5l - 10,00 €

. Retsina Mylonas trocken, geharzter (Aleppo-Kiefer) Wein, 0,7l - 19,00 €

     .  Kleiner Bär, Zafirakis, Malvasia, Roditis, trocken, frisch, 0,75l - 26,00 €

. Moschofilero  Semeli, trocken, 0,75l - 34,00 €

. Moschofilero  Skouras, trocken, 0,75l - 32,00 €

. Viogner Skouras, trocken, 0,75l - 38,00 €

. Malagousia, Malvasia, Mylonas, trocken, frische Fruchte, 0,75l - 32,00 €

. Sauvignon Blanc, Höfling, Franken, trocken, 0,75 l - 35,00 €

. Assyrtiko, Skouras, Trocken, Peloponnes 0,75l - 39,00 €

. Assyrtiko,  Santorini, Argyros, trocken, 0,75 - 75,00 €

. Assyrtiko, Santorini, Chatzidakis, Bio, trocken - 85,00 €  

. Silvaner, Klaus Höfling, Franken, trocken, 1L - 29,00 €                                                                                                             . Grüner Veltliner, Grillmair, Österreich, trocken, 1L - 29,00 €

    .  Höfling, Sauvignon Blanc trocken, Qualitätswein, Gössenheim, 0,75l - 35,00 €

     . Höfling, Riesling, trocken 0,75l, Gössenheim - 35,00 €

 

 Rotwein in Flaschen

. Kleiner Bär, Zafirakis, Syra, Merlot, 0,75l, trocken - 26,00 €

. Primitivo, Salento, Cantina San Donaci 0,75l, trocken - 26,00 €

. Nemea, Papaioannou, Bio, trocken,  0,75l - 35,00 €

. Sant Georg, Nemea, Skouras, trocken, 0,75l - 35,00 €

. Portes, Skouras, Merlot trocken, elegant, 0,75l - 34,00 €

. Papaioannou, Cabenet Sauvignon, bio, trocken, 0,75l - 29,00 €

. Diamantakos, Xinomauro, Negromaro, trocken, 0,75l - 69,00 €

    .  Fleva, Syrah, Skouras, trocken, 0,75l - 69,00 €

     . Papaioannou, Mikroklima, Nemea, trocken, 0,75l – 72,00 €

 

 Rose Wein in Flaschen

      . Rose Skouras, Nemea, trocken, blumig, 0,75l - 28,00 €

      . Rose Gaia, Agiorgitiko, Syrah trocken, 0,75l - 34,00 €

 

  Warme Getränke

     . Espresso - 2,50

      . Kaffee / Kappucchino - 3,50

      . Griechischer Kaffee  mit oder ohne Zucker -  3,50 €

     . Isarautee mit Blutweiderich, Gilberich, Minze, Medesüß,

                      Odermennig -  4,50 €

 

                                            

 

 

 

 

 

 

 

 

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                  Hier eine Auswahl der Schätze aus

                  den Isarauen, Lohen und Wald, verarbeitet

                  hier zu wahren Köstlichkeiten

              

                   Pfifferling Pilz Süß, Engelwurz Stängel Süß, Bärenklau Triebe

 und Stängel Süß, Vogelbeeren Marmelade und Sirup, Schneeball Marmelade und Sirup, Weißdornbeeren Marmelade und Sirup, Schlehen Marmelade und Sirup, Giersch Sirup, Wilde Mohrenblüten, Mädesüß Blüten, Blutweiderich, Rotes Torfmoos, Sphagnum rubellum Moos für Brot, Goldrute, Wilde Spargel, Holunder, Japanischer Staudenknöterich, Schlüsselblume,  Ahornblätter, Linden, Papeln, Weiden, Nadelbäume, Huflattich Blätter, Wegerich Blätter, Weidenröchen, Gilbweiderich, Menta, Wilde Minze, Pestwurz, Kerbel, Brunnen Kresse, Bitteres Schaumkraut, Barbara Kraut, Weronika Kraut, Bärlauch, Krause Glucke, Morchel, Trompeten Pfifferling, Holzritterling, Judasohr, Samtfußrüblinge, Semmelstoppel Pilz, Reizker, Schwefelporling, Zinnoberroter Prachtbecherling.

 

                          Kennzeichnung von Allergenen und Zusatzstoffen für Speise und Getränke

PitaBrot^a1,Zaziki^g,Taramas^1,2,d,Feta^2,g,Zucchinipuffer^a1,i,c,Oliven^4,7,Ziegenkäse^g,

Musakas^a1,g,c,Huflattich¹³,Schnitzel^a1,c,g,4,Bärenklau¹⁴,Galaktoboureko^a1,c,g,Oktopus^o,

Calamari^o,Bifteki^a1,c,4,Hackfleisch^a1,c,4,Wirsingruladen^a1,c,4,Kohlruladen^a1,c,4,

Bohnensuppe^i,2,3,4,Fischsuppe^a1,d,c,4,Dorade^d,Lupdemer^d,Gemüseⁱ,Thunnfisch^d,

Lachsforelle^d,Saibling^d,Pasta^a1,c,Joghurt^g,Santi Pink^1,2,3,Skinos ^1,2,3,Aperol^1,3, Bitterol^1,3,

Hugo^1,2,3,Campari^1,3,Afri Cola^1,3,Cappucchino⁹,Bitter Lemon³,Spetzi ^1,3 ,Radler ^a3,8 ,Bier    Hell^a3,Weissbier^a1,a3,Weißein^m,c,g,Rotwein^m,SkourasRose^m,c,g,SkourasFleva^m,c,g,Diamantakos^m,c,g,PapaioannouWeine^m,c,g, Papaioannounemea^m,c,g,PapaioannouCapernet^m,c,g,PortesSkouras^m,c,g,Primitivo^m,c,g,SkourasSt.Georg^m,c,g,GaiaRose^m,c,g,KleinerBärWeißZafirakis^m,c,g, Grüner VeltlinerGrillmayr^m,c,g,SilvanerKlausHöfling^m,c,g,Assyrtiko Chatzidakis^m,c,g, KleinerBärZafirakisRot^m,c,g,RetzinaMalamatina^m,c,g,RetzinaMylonas^m,c,g, MalagousiaMylonas^m,c,g,SauvignionHöflingBlanc^m,c,g,AssyrtikoSkouras^m,c,g, MoscofileroSkouras^m,c,g, ViognierSkouras^m,c,g, MoscofileroSemeli^m,c,g,Cremant de Loire^m,c,g, Prosecco^m,c,g, CocaCola^1,3, Dressing^3,g,k,Zitronentiramisu^f,g,a1 , Sahne vonRama^f,g , Zitrone^10, ,Sirup^2,3

                         Zeichenerklärung und Zusatzinformationen                                                                                                                                                                                                                                                                            Zusatzstoffe: 1=mit Farbstoff,2= mit Konservierungsstoff, 3= mit Antioxidationsmittel, 4= mit Geschmacksverstärker, 5= geschwefelt, 6= geschwärzt, 7= mit Phosphat, 8 = mit Süßunfgsmittel, 9= enthält eine Phenylalaninquelle, 10= gewachst, 11= mit Nitritpökelsalz, 12= Tartrazin ( mit Farbstof, kann die Aktivität und

Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen), 13= Pyrrolizidinalkaloiden,

 14= Furocumarin

 

 

Allergene: a= Gluten haltiges Getreide / namentlich a1 = Weizen

( wie Dinkel oder Khorasan-Weizen), a2= Roggen, a3= Gerste,

a4= Hafer, a5= Kamut oder Hybridstämme davon sowie Erzeugnisse

daraus nennen)/, b= Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse,

c= Eier und Eierzeugnisse, d= Fisch und Fischerzeugnisse,

e = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f= Sojabohnen und

 Sojabohnenerzeugnisse,g=Milchund Milcherzeugnisse,h=SchalenfrüchteundSchalenfruchterzeugnisse/

namentlichh1=(Mandeln, h2=Haselnüsse, h3= Walnüsse, h4=

 Kaschunüsse, h5=Pecanüsse, h6= Paranüsse, h7 = Pistazien, h8=

Macadamia- und Queensland Nüsse sowie daraus hergestellte

 Erzeugnissen nennen ), i = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, k= Senf und

Senferzeugnisse, l= SesamsamenundSesamerzeugnisse,

m= Schwefeldioxid und Sulphite, n=Lupinenund Lupinenerzeugnisse,

 o= Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

 

 

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